Pauillac
Château Pédesclaux

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Millésime : 2014

A O C : Pauillac

52,60 EUR

1500g

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A O C : Saint Pauillac
, 75 cl
Millésime : 2014

"5eme Grand Cru Classé"

Encépagement : 47% Merlot, 23 % Cabernet Sauvignon
Elevage : 16 mois en barriques de chênes Français dont 60% de barriques neuve

Dégustation : Sa robe est dense, profonde, presque noir.
Le nez est très précis et complexe, des arômes de fruits rouges et noir se mêlent à une pointe de chocolat et de noix de muscade.
En bouche , l'attaque est ample avec des tanins d'une grande finesse.
Un fruit complexe accompagne la bouche, qui se conclut sur des notes de caramel au lait et de cacao fraîchement torréfié.
Une très longue finale fraiche.

Accompagnement : Viandes rouges, Gibier, Fromage
Garde : A déguster dès à présent et garder une dizaine d'années.

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