GIN
"Citadelle", 44°

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Gin

Provenance :
France/ Charentes

35,50 EUR

1500g

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Marque/Distillerie : Citadelle
Gin, France/ Charentes, 44° - 70cl

Les 19 aromates qui composent Citadelle infusent, selon chaque profil, entre 1 et 4 jours : temps crucial pour que Citadelle acquiert son profil distingué. Il est ensuite distillé dans de petits alambics de cuivre à feu nu afin d’obtenir toute sa souplesse et son caractère voluptueux en bouche.

Dégustation :

Nez : Des arômes délicats de fleurs fraîches soutenues par des traits plus marqués d’agrumes. Il en émane des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle vient adoucir le nez, apportant une dimension très gourmande au gin.

Bouche : Au palais, le genièvre laisse place à une fragrance voluptueuse, longue, épicée.

Finale : Longue et rafraîchissante.

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