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Bourbon EAGLE RARE <br> "Single Barrel", 45°

Bourbon EAGLE RARE
"Single Barrel", 45°

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Straight Bourbon Whiskey



Provenance :
USA / Kentucky

49,90 EUR
1500g
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  1. Marque / Distillerie :

    Eagle Rare / Buffalo Trace

    Straight Bourbon Whiskey, USA / Kentucky, 70cl

    Eagle Rare vit le jour à la fin des années 60, c'est l'un de ses Bourbons qu'à peu près personne ne connait. Ce Single Barrel est pourtant l'un des plus classique et délicieux exemple de ce type de Bourbon. Très gourmand, sur des notes de noix de coco, de crème brulée, de pommes et poires séchées enrobées d'épices.

    Dégustation

    :

    Style : Non tourbé 

    Nez : Le caramel brûlé et la noix de coco arrivent d'emblée. Puis viennent le caramel au beurre, la vanilles et les fruits blancs séchés avec du sirop de maïs

    Bouche : Puissante et subtile. Elle est très gourmande sur des notes de caramel et d'épices (cannelle). elle se développe sur des notes de pommes et de poires séchées enrobées d'épices. L'ajout d'eau adouci le tout et rend le whisky plus crémeux, comme un toffee

    Finale : Longue et délicate, pleine de vanille et d'épices douces.
  
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