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Saint Julien<br>Château Moulin de la Rose

Saint Julien
Château Moulin de la Rose

Name: Saint Julien Château Moulin de la Rose
SKU: MOULIN DE LA ROSE
Price: 33.7 EUR
Availability: InStock

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Millésime : 2019

A O C : Saint Julien

33,70 EUR

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A O C : Saint-Julien
, 75 cl
Millésime : 2019

Encépagement : 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot

Elevage : 18 mois en fûts de chêne français dont 30% neufs.

Dégustation : Belle robe avec de beaux reflets de fruits noirs.
Le nez charmeur déploie des arômes chaleureux de fruits rouges très mûrs, de cuir et de violette.
La bouche est structuré et présente une belle complexité s'ouvrant sur de fins arômes de fruits noirs et de réglisse avec une pointe de minéralité.
La trame tannique est d'une grande finesse et la finale persistante.

Accompagnement : Gigot d'agneau, Pigeonneau aux cèpes, Filet de boeuf, gigot, Fromage.
Garde : A commencer à déguster dès maintenant. A son apogée dans une dizaine d'années

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